-
Mešanica posušenih morskih alg nori in sezama Furikake v vrečki
Ime:Furikake
Paket:45 g * 120 vrečk/karton
Rok uporabnosti:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, BRC
Predstavljamo vam našo okusno Furikake, čudovito azijsko mešanico začimb, ki polepša vsako jed. Ta vsestranska mešanica združuje pražena sezamova semena, morske alge in kanček umamija, zaradi česar je popolna za posipanje po rižu, zelenjavi in ribah. Naš Furikake zagotavlja zdrav dodatek k vašim jedem. Ne glede na to, ali polepšate suši zvitke ali dodajate okus pokovki, bo ta začimba preobrazila vaše kulinarične stvaritve. Doživite pristen okus Azije z vsakim grižljajem. Z našim vrhunskim Furikake še danes brez težav polepšajte svoje jedi.
-
Visokokakovostna zamrznjena pasta za wasabi, vrhunska japonska začimba
ImeZamrznjena pasta iz wasabija
Paket750 g * 6 vrečk/karton
Rok uporabnosti18 mesecev
IzvorKitajska
Potrdilo:ISO, HACCP
Zamrznjena pasta za vasabi je priljubljena japonska začimba, znana po svojem pikantnem in ostrem okusu. Narejena je iz korenine rastline vasabi in se pogosto postreže s sušijem, sašimijem in drugimi japonskimi jedmi. Medtem ko tradicionalni vasabi izvira iz korenike rastline, so številne komercialno dostopne zamrznjene paste za vasabi narejene iz mešanice hrena, gorčice in zelenega jedilnega barvila, saj je pravi vasabi drag in ga je težko gojiti zunaj Japonske. Zamrznjena pasta za vasabi doda oster, ognjevit okus, ki okrepi okus hrane, zaradi česar je bistvena sestavina mnogih japonskih jedi.
-
Mešanica začimb sedmih okusov Shichimi Togarashi
Ime:Shichimi Togarashi
Paket:300 g * 60 vrečk/karton
Rok uporabnosti:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, BRC
Predstavljamo vam Shichimi Togarashi, tradicionalno azijsko mešanico začimb s sedmimi okusi, ki s svojim krepkim in aromatičnim profilom poudari vsako jed. Ta čudovita mešanica združuje rdečo čili papriko, črna sezamova semena, bela sezamova semena, nori (morske alge), zelene morske alge, ingver in pomarančno lupinico, kar ustvarja popolno harmonijo pikantnosti in ostrine. Shichimi Togarashi je neverjetno vsestranski; za dodaten okus ga potresite po rezancih, juhah, mesu na žaru ali zelenjavi. Idealen za kulinarične navdušence, ki želijo raziskati pristno azijsko kuhinjo, zato svoje obroke popestrite s to ikonično mešanico začimb še danes.
-
Čisti pikantni dehidrirani granulirani prah rezin hrena
ImeDehidriran hren
Paket: 1 kg * 10 vrečk/karton
Rok uporabnosti24 mesecev
IzvorKitajska
PotrdiloISO, HACCP
Dehidriran hren je koncentrirana oblika pikantne korenovke, hrena. Ponuja priročen način za uživanje v edinstvenem in intenzivnem okusu hrena skozi vse leto. Ta posušen izdelek ohranja številne lastnosti, zaradi katerih je svež hren priljubljena izbira v različnih kuhinjah.
-
MSG Umami začimbni aditiv za živila
Ime: Ojačevalec okusa (MSG)
Paket:1 kg * 10 vrečk/karton
Rok uporabnosti:36 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, KOŠER
Sprostite pravi potencial svoje kulinarične ustvarjalnosti z MSG-jem ali mononatrijevim glutamatom, najčistejšo obliko umamija. Ta vsestranska začimba je postala stalnica v kuhinjah po vsem svetu, znana po svoji sposobnosti, da izboljša okus najrazličnejših jedi. Ne glede na to, ali mešate slano juho, bogato omako ali tolažilno juho, je MSG vaše skrivno orožje za neustavljiv okus.
-
Vloženi ingverjevi poganjki za suši, ingverjevi kalčki
Ime:Ingverjev poganjek
Paket:50 g * 24 vrečk/škatla
Rok uporabnosti:24 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALAL, košerVloženi ingverjevi poganjki so narejeni iz nežnih mladih stebel ingverjeve rastline. Ta stebla so na tanko narezana in nato vložena v mešanici kisa, sladkorja in soli, kar ima za posledico pikanten in rahlo sladek okus. Postopek vlaganja daje poganjkom tudi značilno rožnato barvo, ki jedem doda vizualno privlačnost. V azijski kuhinji se vloženi ingverjevi poganjki pogosto uporabljajo kot čistilo za brbončice, zlasti pri uživanju sušija ali sašimija. Njihov osvežujoč in pikanten okus lahko pomaga uravnotežiti bogat okus mastnih rib in doda živahno noto vsakemu grižljaju.
-
Avtentična originalna omaka za kuhanje Ostrigina omaka
Ime:Ostrigina omaka
Paket:260 g * 24 steklenic/škatla, 700 g * 12 steklenic/škatla, 5 l * 4 steklenice/škatla
Rok uporabnosti:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALAL, košerOstrižna omaka je priljubljena začimba v azijski kuhinji, znana po svojem bogatem, pikantnem okusu. Narejena je iz ostrig, vode, soli, sladkorja in včasih sojine omake, zgoščene s koruznim škrobom. Omaka je temno rjave barve in se pogosto uporablja za dodajanje globine, umamija in kančka sladkosti jedem, marinadam in omakam za pomakanje. Ostrižna omaka se lahko uporablja tudi kot glazura za meso ali zelenjavo. Je vsestranska in okusna sestavina, ki doda edinstven okus najrazličnejšim jedem.
-
Kremna omaka za solato s praženim sezamom
Ime:Sezamov solatni preliv
Paket:1,5 l * 6 steklenic/škatla
Rok uporabnosti:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALALSezamov solatni preliv je okusen in aromatičen preliv, ki se pogosto uporablja v azijski kuhinji. Tradicionalno se pripravlja s sestavinami, kot so sezamovo olje, rižev kis, sojina omaka in sladila, kot sta med ali sladkor. Preliv je značilen po oreščkastem, slano-sladnem okusu in se pogosto uporablja kot dopolnilo k svežim zelenim solatam, jedem z rezanci in zelenjavnim mešanicam. Zaradi svoje vsestranskosti in značilnega okusa je priljubljena izbira za tiste, ki iščejo okusen in edinstven solatni preliv.
-
Bonito kosmiči
Ime:Bonito kosmiči
Paket:500 g * 6 vrečk/škatla
Rok uporabnosti:24 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCPKosmiči bonito, znani tudi kot katsuobushi, so tradicionalna japonska sestavina, narejena iz posušenega, fermentiranega in dimljenega tuna skipjack. V japonski kuhinji se pogosto uporabljajo zaradi svojega edinstvenega okusa umami in vsestranskosti.
-
Unagi omaka
Ime:Unagi omaka
Paket:250 ml * 12 steklenic/škatla, 1,8 l * 6 steklenic/škatla
Rok uporabnosti:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALAL, košerUnagi omaka, znana tudi kot omaka za jegulje, je sladka in slana omaka, ki se pogosto uporablja v japonski kuhinji, zlasti pri jedeh z jeguljami na žaru ali pečenimi na žaru. Unagi omaka jedem doda okusno bogat okus umami in se lahko uporablja tudi kot omaka za pomakanje ali pa se prelije po različnih jedeh z žara in morskih sadežih. Nekateri ljudje jo radi prelijejo po riževih skledah ali jo uporabljajo kot ojačevalec okusa pri ocvrtih jedeh. Je vsestranska začimba, ki lahko vaši kuhinji doda globino in kompleksnost.
-
Vasabi pasta
Ime:Vasabi pasta
Paket:43 g * 100 kosov/škatla
Rok uporabnosti:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALALPasta za wasabi je narejena iz korenine japonske wasabije. Je zelene barve in ima močan pekoč vonj. V japonskih jedeh za suši je pogosta začimba.
Sašimi, ki se poda k wasabi pasti, je kul. Njegov poseben okus lahko zmanjša vonj po ribah in je nujen za svežo ribjo hrano. Dodajte pikanten okus morskim sadežem, sašimiju, solatam, hot potom in drugim vrstam japonskih in kitajskih jedi. Wasabi se običajno meša s sojino omako in suši kisom kot marinada za sašimi.
-
Začimba za sladko kuhanje v japonskem slogu Mirin Fu
Ime:Mirin Fu
Paket:500 ml * 12 steklenic/škatla, 1 l * 12 steklenic/škatla, 18 l/škatla
Rok uporabnosti:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALAL, košerMirin fu je vrsta začimbe, ki je narejena iz mirina, sladkega riževega vina, v kombinaciji z drugimi sestavinami, kot so sladkor, sol in koji (vrsta plesni, ki se uporablja pri fermentaciji). V japonski kuhinji se pogosto uporablja za dodajanje sladkosti in globine okusa jedem. Mirin fu se lahko uporablja kot glazura za pečeno meso na žaru ali v pečici, kot začimba za juhe in enolončnice ali kot marinada za morske sadeže. Širokemu naboru receptov doda okusen pridih sladkobe in umamija.