-
Zamrznjeni tobiko masago in ikre leteče ribe za japonske kuhinje
Ime:Zamrznjena začinjena kapelinova ikra
Paket:500 g * 20 škatel/škatla, 1 kg * 10 vrečk/škatla
Rok uporabnosti:24 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCPTa izdelek je narejen iz ribjih iker in je zelo dobrega okusa za pripravo sušija. Je tudi zelo pomembna sestavina v japonski kuhinji.
-
Japonski vloženi ingver, narezan na rezine za suši Kizami Shoga
Ime:Vloženi ingver narezan
Paket:1 kg * 10 vrečk/škatla
Rok uporabnosti:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALAL, košerVloženi rezini ingverja so priljubljena začimba v azijski kuhinji, znana po svojem sladkem in pikantnem okusu. Narejen je iz mlade korenine ingverja, marinirane v mešanici kisa in sladkorja, kar mu daje osvežujoč in rahlo pikanten okus. Vloženi ingver, ki ga pogosto postrežejo s sušijem ali sašimijem, doda čudovit kontrast bogatim okusom teh jedi.
Prav tako je odlična priloga k številnim drugim azijskim jedem, saj vsakemu grižljaju doda pikanten pridih. Ne glede na to, ali ste ljubitelj sušija ali pa preprosto želite svojim jedem dodati nekaj pikantnosti, so vloženi rezini ingverja vsestranski in okusen dodatek k vaši shrambi.
-
Goveji prah Goveja esenca Začimbni prašek za kuhanje
ImeGoveji prah
Paket: 1 kg * 10 vrečk/karton
Rok uporabnosti18 mesecev
IzvorKitajska
PotrdiloISO, HACCP, KOŠER, ISO
Goveji prah je narejen iz najkakovostnejše govedine in mešanice aromatičnih začimb, zasnovanih tako, da različnim jedem dodajo edinstven in okusen okus. Njegov bogat, poln okus bo spodbudil vaše brbončice in vzbudil apetit.
Ena glavnih prednosti našega govejega prahu je priročnost. Nič več dela s surovim mesom ali dolgotrajnimi postopki mariniranja. Z našim govejim prahom lahko svoje jedi preprosto napolnite z okusno govedino v le nekaj minutah. To vam ne le prihrani čas v kuhinji, temveč zagotavlja tudi dosledne in slastne rezultate vsakič, ko kuhate.
-
Dehidrirani česnov granulat v razsutem stanju ocvrt česnov hrustljav
ImeDehidrirani česen v granulah
Paket: 1 kg * 10 vrečk/karton
Rok uporabnosti:24 mesecev
IzvorKitajska
PotrdiloISO, HACCP, KOŠER, ISO
Ocvrt česen, priljubljena gurmanska priloga in vsestranska začimba, ki različnim kitajskim jedem doda čudovito aromo in hrustljavo teksturo. Naš izdelek, narejen iz najkakovostnejšega česna, je skrbno ocvrt, da zagotovi bogat okus in neustavljivo hrustljavo teksturo v vsakem grižljaju.
Ključ do cvrtja česna je natančen nadzor temperature olja. Previsoka temperatura olja bo povzročila, da se česen hitro oglji in izgubi svojo aromo, prenizka temperatura olja pa bo povzročila, da bo česen vsrkal preveč olja in vplival na okus. Naš skrbno izdelan ocvrt česen je rezultat natančnih prizadevanj, da se vsaka serija česna cvre pri optimalni temperaturi, da se ohrani njegova aroma in hrustljav okus.
-
Ocvrta zelenjava Ocvrti čebulni kosmiči
ImeOcvrti čebulni kosmiči
Paket: 1 kg * 10 vrečk/karton
Rok uporabnosti24 mesecev
IzvorKitajska
PotrdiloISO, HACCP, KOŠER, ISO
Pražena čebula ni le sestavina, ta vsestranska začimba je sestavni del številnih tajvanskih in jugovzhodnoazijskih kuhinj. Zaradi bogatega, slanega okusa in hrustljave teksture je nepogrešljiva začimba v najrazličnejših jedeh, saj vsakemu grižljaju doda globino in kompleksnost.
Na Tajvanu je ocvrta čebula bistveni del priljubljenega tajvanskega dušenega riža s svinjino, saj jedi doda prijeten vonj in izboljša njen celoten okus. Podobno ima v Maleziji ključno vlogo v slani juhi bak kut teh, kar jed dvigne na novo raven okusnosti. Poleg tega je v Fujianu glavna začimba v številnih tradicionalnih receptih, ki poudarja pristne okuse kuhinje.
-
Posušena vložena rumena redkev Daikon
Ime:Vložena redkev
Paket:500 g * 20 vrečk/škatla
Rok uporabnosti:24 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALAL, košerVložena rumena redkev, v japonski kuhinji znana tudi kot takuan, je vrsta tradicionalne japonske vložene kumarice iz redkve daikon. Redkev daikon je skrbno pripravljena in nato vložena v slanici, ki vsebuje sol, riževe otrobe, sladkor in včasih kis. Ta postopek daje redkvi značilno svetlo rumeno barvo in sladek, pikanten okus. Vložena rumena redkev se v japonski kuhinji pogosto postreže kot priloga ali začimba, kjer jedem doda osvežujoč hrustljav okus in pikanten okus.
-
Paprika v prahu Rdeči čili v prahu
ImePaprika v prahu
Paket: 25 kg * 10 vreč/karton
Rok uporabnosti12 mesecev
IzvorKitajska
PotrdiloISO, HACCP, KOŠER, ISO
Naša paprika v prahu, narejena iz najboljših češnjevih paprik, je osnovna sestavina špansko-portugalske kuhinje in zelo priljubljena začimba v zahodnih kuhinjah. Naš čili v prahu odlikuje edinstven blag pikanten okus, sladko-kisla sadna aroma in živahna rdeča barva, zaradi česar je nepogrešljiva in vsestranska sestavina v vsaki kuhinji.
Naša paprika je znana po svoji sposobnosti, da izboljša okus in videz najrazličnejših jedi. Ne glede na to, ali jo potresemo po pečeni zelenjavi, dodamo juham in enolončnicam ali pa jo uporabimo kot začimbo za meso in morske sadeže, naša paprika doda čudovito bogat okus in vizualno privlačno barvo. Njena vsestranskost je neskončna, zaradi česar je nepogrešljiva sestavina tako za profesionalne kuharje kot za domače kuharje.
-
Posušeni čilijevi kosmiči Rezine čilija Pikantna začimba
ImePosušeni čilijevi kosmiči
Paket: 10 kg/karton
Rok uporabnosti12 mesecev
IzvorKitajska
PotrdiloISO, HACCP, KOŠER, ISO
Vrhunski posušeni čiliji so popoln dodatek k vaši kuhinji. Naši posušeni čiliji so skrbno izbrani iz najkakovostnejših rdečih čilijev, naravno posušeni in dehidrirani, da ohranijo svoj bogat okus in intenzivno pikanten okus. Znani tudi kot predelani čiliji, so ti ognjeviti dragulji nepogrešljivi v kuhinjah po vsem svetu, saj dodajo globino in kompleksnost različnim jedem.
Naši posušeni čiliji imajo nizko vsebnost vlage, zaradi česar so idealni za dolgotrajno shranjevanje, ne da bi to vplivalo na njihovo kakovost. Vendar je pomembno upoštevati, da posušeni čiliji z visoko vsebnostjo vlage, če niso pravilno shranjeni, nagnjeni k plesni. Da bi zagotovili rok uporabnosti in svežino naših izdelkov, med sušenjem in pakiranjem zelo skrbno ohranjamo okus in pikantnost, da lahko v njih uživate.
-
Mešanica posušenih morskih alg nori in sezama Furikake
Ime:Furikake
Paket:50 g * 30 steklenic/karton
Rok uporabnosti:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, BRC
Furikake je vrsta azijske začimbe, ki se običajno uporablja za izboljšanje okusa riža, zelenjave in rib. Njene glavne sestavine vključujejo nori (morske alge), sezamova semena, sol in posušene ribje kosmiče, kar ustvarja bogato teksturo in edinstveno aromo, zaradi česar je stalnica na jedilnih mizah. Furikake ne le izboljša okus jedi, temveč jim doda tudi barvo in jih naredi bolj privlačne. Z vzponom zdrave prehrane se vse več ljudi obrača na furikake kot nizkokalorično in visoko hranilno začimbo. Ne glede na to, ali gre za preprost riž ali kreativne jedi, furikake vsakemu obroku prinese edinstveno okusno izkušnjo.
-
Začimbe Cimet Zvezdasti janež Lovorjev list za začimbe
ImeZačimbe s cimetom in zvezdastim janežem
Paket50 g * 50 vrečk/karton
Rok uporabnosti24 mesecev
IzvorKitajska
PotrdiloISO, HACCP, KOŠER, ISO
Vstopite v živahen svet kitajske kuhinje, kjer okusi plešejo in arome mamijo. V srcu te kulinarične tradicije je zakladnica začimb, ki ne le polepšajo jedi, temveč tudi pripovedujejo zgodbe o kulturi, zgodovini in umetnosti. Z veseljem vam predstavljamo našo izvrstno zbirko kitajskih začimb, vključno z ognjenim poprom, aromatičnim zvezdastim janežem in toplim cimetom, vsaka s svojimi edinstvenimi lastnostmi in kulinarično uporabo.
Poper: Bistvo pekočega okusa
Huajiao, splošno znan kot sečuanski poper, ni navadna začimba. Ima edinstven pikanten in citrusni okus, ki jedem doda edinstven okus. Ta začimba je stalnica sečuanske kuhinje in se uporablja za ustvarjanje znamenitega "omrtvičenega" okusa, popolne kombinacije pikantnosti in omrtvičenosti.
Sečuanski poper je enostavno dodati v svojo kuhinjo. Uporabite ga v mešanih jedeh, vloženih kumaricah ali kot začimbo za meso in zelenjavo. Ščepec sečuanskega popra lahko navadno jed spremeni v izjemno kulinarično doživetje. Tisti, ki si upajo eksperimentirati, ga lahko poskusite namočiti v olju ali ga uporabiti v omakah, da ustvarite privlačno izkušnjo pomakanja.
Zvezdasti janež: Aromatična zvezda v kuhinji
Zvezdasti janež je s svojimi presenetljivimi stroki v obliki zvezde začimba, ki je prijetna tako na pogled kot okusna za brbončice. Njegov sladek, sladkemu korenu podoben okus je ključna sestavina številnih kitajskih jedi, vključno s priljubljenim praškom petih začimb. Začimba ni le ojačevalec okusa, temveč je tudi tradicionalno kitajsko zdravilo, znano po svoji sposobnosti, da pomaga pri prebavi.
Za uporabo zvezdastega janeža preprosto položite celo glavico janeža v enolončnico, juho ali dušeno jed, da vpije svojo aromatično esenco. Za bolj prijeten okus poskusite zvezdasti janež namočiti v vroči vodi, da si pripravite aromatičen čaj, ali pa ga dodajte sladicam za edinstven okus. Zvezdasti janež je izjemno vsestranski in je nepogrešljiva začimba v vsaki zbirki začimb.
Cimet: Sladek, topel objem
Cimet je začimba, ki presega meje, a ima posebno vlogo v kitajski kuhinji. Kitajski cimet, ki je močnejši in bogatejši od cejlonskega cimeta, ima topel, sladek okus, ki lahko izboljša tako slane kot sladke jedi. Je ključna sestavina v številnih tradicionalnih kitajskih receptih, vključno z dušeno svinjino in sladicami.
Dodajanje kitajskega cimeta kuhanju je čudovita izkušnja. Uporabite ga za začinjanje pečenk, dodajanje globine juham ali pa ga potresite po sladicah za topel in prijeten okus. Zaradi svojih aromatičnih lastnosti je tudi odlična priloga k začinjenim čajem in kuhanemu vinu, kar ustvari prijetno vzdušje v hladnejših mesecih.
Naša kolekcija kitajskih začimb ni le o okusu, temveč tudi o raziskovanju in ustvarjalnosti v kuhinji. Vsaka začimba odpira vrata v svet kuhanja, kar vam omogoča eksperimentiranje in ustvarjanje jedi, ki odražajo vaš osebni okus, hkrati pa spoštuje bogate tradicije kitajske kuhinje.
Ne glede na to, ali ste izkušen kuhar ali domači kuhar, ki želi razširiti svoje kulinarične spretnosti, vas bodo naše kitajske začimbe navdihnile, da se podate na okusno potovanje. Odkrijte umetnost uravnoteženja okusov, veselje do kuhanja in zadovoljstvo ob deljenju okusnih obrokov z vašimi najdražjimi. Nadgradite svoje jedi z bistvom kitajskih začimb in pustite, da vaša kulinarična ustvarjalnost zacveti!
-
Mešanica posušenih morskih alg nori in sezama Furikake v vrečki
Ime:Furikake
Paket:45 g * 120 vrečk/karton
Rok uporabnosti:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, BRC
Predstavljamo vam našo okusno Furikake, čudovito azijsko mešanico začimb, ki polepša vsako jed. Ta vsestranska mešanica združuje pražena sezamova semena, morske alge in kanček umamija, zaradi česar je popolna za posipanje po rižu, zelenjavi in ribah. Naš Furikake zagotavlja zdrav dodatek k vašim jedem. Ne glede na to, ali polepšate suši zvitke ali dodajate okus pokovki, bo ta začimba preobrazila vaše kulinarične stvaritve. Doživite pristen okus Azije z vsakim grižljajem. Z našim vrhunskim Furikake še danes brez težav polepšajte svoje jedi.
-
Visokokakovostna zamrznjena pasta za wasabi, vrhunska japonska začimba
ImeZamrznjena pasta iz wasabija
Paket750 g * 6 vrečk/karton
Rok uporabnosti18 mesecev
IzvorKitajska
Potrdilo:ISO, HACCP
Zamrznjena pasta za vasabi je priljubljena japonska začimba, znana po svojem pikantnem in ostrem okusu. Narejena je iz korenine rastline vasabi in se pogosto postreže s sušijem, sašimijem in drugimi japonskimi jedmi. Medtem ko tradicionalni vasabi izvira iz korenike rastline, so številne komercialno dostopne zamrznjene paste za vasabi narejene iz mešanice hrena, gorčice in zelenega jedilnega barvila, saj je pravi vasabi drag in ga je težko gojiti zunaj Japonske. Zamrznjena pasta za vasabi doda oster, ognjevit okus, ki okrepi okus hrane, zaradi česar je bistvena sestavina mnogih japonskih jedi.