-
Avtentična originalna omaka za kuhanje Ostrigina omaka
Ime:Ostrigina omaka
Paket:260 g * 24 steklenic/škatla, 700 g * 12 steklenic/škatla, 5 l * 4 steklenice/škatla
Rok uporabnosti:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALAL, košerOstrižna omaka je priljubljena začimba v azijski kuhinji, znana po svojem bogatem, pikantnem okusu. Narejena je iz ostrig, vode, soli, sladkorja in včasih sojine omake, zgoščene s koruznim škrobom. Omaka je temno rjave barve in se pogosto uporablja za dodajanje globine, umamija in kančka sladkosti jedem, marinadam in omakam za pomakanje. Ostrižna omaka se lahko uporablja tudi kot glazura za meso ali zelenjavo. Je vsestranska in okusna sestavina, ki doda edinstven okus najrazličnejšim jedem.
-
Kremna omaka za solato s praženim sezamom
Ime:Sezamov solatni preliv
Paket:1,5 l * 6 steklenic/škatla
Rok uporabnosti:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALALSezamov solatni preliv je okusen in aromatičen preliv, ki se pogosto uporablja v azijski kuhinji. Tradicionalno se pripravlja s sestavinami, kot so sezamovo olje, rižev kis, sojina omaka in sladila, kot sta med ali sladkor. Preliv je značilen po oreščkastem, slano-sladnem okusu in se pogosto uporablja kot dopolnilo k svežim zelenim solatam, jedem z rezanci in zelenjavnim mešanicam. Zaradi svoje vsestranskosti in značilnega okusa je priljubljena izbira za tiste, ki iščejo okusen in edinstven solatni preliv.
-
Unagi omaka
Ime:Unagi omaka
Paket:250 ml * 12 steklenic/škatla, 1,8 l * 6 steklenic/škatla
Rok uporabnosti:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALAL, košerUnagi omaka, znana tudi kot omaka za jegulje, je sladka in slana omaka, ki se pogosto uporablja v japonski kuhinji, zlasti pri jedeh z jeguljami na žaru ali pečenimi na žaru. Unagi omaka jedem doda okusno bogat okus umami in se lahko uporablja tudi kot omaka za pomakanje ali pa se prelije po različnih jedeh z žara in morskih sadežih. Nekateri ljudje jo radi prelijejo po riževih skledah ali jo uporabljajo kot ojačevalec okusa pri ocvrtih jedeh. Je vsestranska začimba, ki lahko vaši kuhinji doda globino in kompleksnost.
-
Začimba za sladko kuhanje v japonskem slogu Mirin Fu
Ime:Mirin Fu
Paket:500 ml * 12 steklenic/škatla, 1 l * 12 steklenic/škatla, 18 l/škatla
Rok uporabnosti:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCP, HALAL, košerMirin fu je vrsta začimbe, ki je narejena iz mirina, sladkega riževega vina, v kombinaciji z drugimi sestavinami, kot so sladkor, sol in koji (vrsta plesni, ki se uporablja pri fermentaciji). V japonski kuhinji se pogosto uporablja za dodajanje sladkosti in globine okusa jedem. Mirin fu se lahko uporablja kot glazura za pečeno meso na žaru ali v pečici, kot začimba za juhe in enolončnice ali kot marinada za morske sadeže. Širokemu naboru receptov doda okusen pridih sladkobe in umamija.
-
Rižev kis
Ime:Rižev kis
Paket:200 ml * 12 steklenic/škatla, 500 ml * 12 steklenic/škatla, 1 l * 12 steklenic/škatla
Rok uporabnosti:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Potrdilo:ISO, HACCPRižev kis je vrsta začimbe, ki se kuha iz riža. Je kislega, blagega, nežnega okusa in ima vonj po kisu.