-
Pod
Ime: Namizna sojina omaka
Paket: 150ml*24Bottles/Carton
Rok trajanja:24 meseci
Izvor: Kitajska
Spričevalo: ISO, HACCP, halal
Table Sojina omaka je tekoča začimba kitajskega porekla, ki je tradicionalno narejena iz fermentirane paste soje, praženega zrna, slanice in aspergillus oryzae ali aspergillus sojae plesni. Prepoznan je po svoji slanosti in izrazitem okusu umami. Tamična sojina omaka je nastala v trenutni obliki pred približno 2200 leti v dinastiji zahodne Han v starodavni Kitajski. Od takrat je postala pomembna sestavina po vsem svetu.
-
Gobja sojina omaka slamnata goba fermentirana sojina omaka
Ime: Gobja sojina omaka
Paket: 8L*2Drums/Carton, 250ml*24Bottles/Carton;
Rok trajanja:24 meseci
Izvor: Kitajska
Spričevalo: ISO, HACCP, halal
Temna sojina omaka, znana tudi kot starana sojina omaka. Kuhamo z dodajanjem karamele lahki sojini omaki
postati. Zanj je značilna temnejša barva, rjava s svetlobo in lažji okus. Je bogat, svež in sladek, z svetlejšim okusom in manj arome in umami kot lahka sojina omaka.
Gobja sojina omaka je sojina omaka, narejena tako, da v tradicionalno temno sojino omako dodamo svež slamnat gobji sok in jo večkrat suši. Ne samo da ohranja bogato barvo in začimbno funkcijo temne sojine omake, ampak doda tudi svežino in edinstveno aromo slamnatih gob, zaradi česar so jedi bolj okusne in večplastne.
-
Naravni fermentirani dehidrirani sojini omaki v prahu
Ime: Sojina omaka v prahu
Paket: 5kg*4 vrečk/škatlo
Rok trajanja:18 mesecev
Izvor: Kitajska
Spričevalo: ISO, HACCP, halal
Sojina omaka v prahu, hidrolizirani rastlinski beljakovinski prah (spojina HVP) in ekstrakt kvasovk sta tri značilne ojačevalce arome, ki vsebujejo aminokislino. Sojina omaka v prahu ima edinstven azijski okus in se pogosto uporablja v začimbah. Sojino omako v prahu se posuši iz fermentirane sojine omake prek znanstvene formule. S to tehnologijo lahko ohranimo značilen okus in teksturo sojine omake. Poleg tega lahko ta tehnologija zmanjša tudi neprijeten vonj po oksidaciji in oksidacijskega vonja običajne sojine omake. Za stranke je bolj priročno shranjevanje in prenos izdelkov sojine omake v prahu kot tekoči.
-
Koncentrirana sojina omaka
Ime: Koncentrirana sojina omaka
Paket: 10kg*2 vrečk/škatla
Rok trajanja:24 meseci
Izvor: Kitajska
Spričevalo: ISO, HACCP, halal
COncentrirana sojina omaka je koncentrirana iz kakovostne tekoče sojine omake s posebno fermentacijotehnika. Ima bogato, rdeče rjavo barvo, močan in dišeč okus in okusen okus.
Trdna sojina omaka lahko postavite neposredno v juhe. Za tekočo obliko,se raztopiTrdna snov v tri ali štirikrat več vroče vode kot trdna. -
1,8 l visokokakovostna kimchee omaka
Ime: Kimchi Omaka
Paket: 1,8L*6Bottles/Carton
Rok trajanja:18meseci
Izvor: Kitajska
Spričevalo: ISO, HACCP, halal
Kimchi omaka je začimba iz začinjenega fermentiranega zelja.
Ta baza za Kimchi združuje ostro začinjenost rdečega čilija in sladkost paprike z jodizirano in umami aromo Bonito. Zahvaljujoč antibakterijskim lastnostim česna so ga naredili brez ogrevanja in brez konzervansov, da bi ohranili umami različnih sestavin. Bogata s sadjem in zelenjavo ima močne umami, sadne in jodizirane note, zaradi katerih je idealna omaka za začimbe.
Subtilna in dolga pikantnost v ustih, ki jo zajema prijetna umami, jodirani zapiski in dober okus česna.
To omako lahko uporabimo samo po sebi kot omaka Sriracha, v kombinaciji z majonezo, ki spremlja tuno in kozice, na primer začiniti juho z morsko hrano ali mariniranje bluefin tune.
-
Sladka kisla omaka
Ime: Yumart sladka kisla omaka
Paket: 1,8L*6Bottles/Carton
Rok trajanja:24 meseci
Izvor: Kitajska
Spričevalo: ISO, HACCP, halal
Sladka kisla omaka je začimba, ki se običajno uporablja v azijskih kuhinjah, ki združuje sladke in kisle okuse. Uporablja se lahko kot omaka za potapljanje, glazura ali kot sestavina v marinadah in še veliko več. Sladka in kisla omaka je običajno povezana s sladkim in kislim piščancem, ki je na kitajsko-ameriških menijih.
-
Chinkiang kis zhenjiang črni kis
Ime: Chinkiang kis
Paket: 550ml*24Bottles/Carton
Rok trajanja:24 meseci
Izvor: Kitajska
Spričevalo: ISO, HACCP, halal
Chinkiang kis (zhènjiāng xiāngcù,镇江香醋) je narejen iz fermentiranegaČrni lepljiv riž ali navaden brezglutenski riž. Izdelana je lahko tudi z rižem v kombinaciji s sirkom in/ali pšenico.
Izhaja iz mesta Zhenjiang v provinci Jiangsu, je dobesedno črne barve in ima polno telesno, malty, zapleten okus. Je rahlo kislo, manj kot navaden destiliran beli kis, z rahlo sladkim okusom.
-
Omake
Ime:Omake (sojina omaka, kis, unAgi, sezamovi preliv, ostrige, sezamovo olje, teriyaki, tonkatsu, majoneza, ribja omaka, omaka sriracha, omaka s hoisinom itd.)
Paket:150ml/steklenica, 250ml/steklenica, 300ml/steklenica, 500ml/steklenica, 1L/steklenica, 18L/sod/ctn itd.
Rok trajanja:24 mesecev
Izvor:Kitajska
-
Omake
Ime:Omake (sojina omaka, kis, unAgi, sezamovi preliv, ostrige, sezamovo olje, teriyaki, tonkatsu, majoneza, ribja omaka, omaka sriracha, omaka s hoisinom itd.)
Paket:150ml/steklenica, 250ml/steklenica, 300ml/steklenica, 500ml/steklenica, 1L/steklenica, 18L/sod/ctn itd.
Rok trajanja:24 mesecev
Izvor:Kitajska
-
Sriracha omaka
Ime:Sriracha
Paket:793G/steklenica x 12/ctn, 482G/steklenica x 12/ctn
Rok trajanja:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Spričevalo:ISO, HACCP, halalSriracha omaka izvira iz Tajske. Sriracha je majhno mesto na Tajskem. Najzgodnejša tajska omaka Sriracha je čili omaka, ki se uporablja med uživanjem jedi z morskimi sadeži v lokalni restavraciji Sriracha.
Dandanes je omaka Sriracha vedno bolj priljubljena na svetu. Na različne načine so ga ljudje iz mnogih držav uporabljali za uporabo kot omaka za potapljanje, ko jeste Pho, znano hrano Vietnama. Nekateri Havaji to celo uporabljajo za izdelavo koktajlov.
-
Vroča prodaja riževega kisa za suši
Ime:Rižev kis
Paket:200ml*12Bottles/Carton, 500ml*12Bottles/Carton, 1L*12Bottles/Carton
Rok trajanja:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Spričevalo:ISO, HACCPRižev kis je nekakšna začimba, ki jo kuha riž. Okusi ima kislo, blago, mehko in ima dišavo s kisom.
-
Seveda kuhana japonska sojina omaka v steklenici in steklenici za hišne ljubljenčke
Ime:Sojina omaka
Paket:500ml*12Bottles/Carton, 18L/karton, 1L*12Bottles
Rok trajanja:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Spričevalo:HACCP, ISO, QS, halalVsi naši izdelki so fermentirani iz naravnih soje brez konzervansov s strogo sanitarnimi procesi; Izvažamo v ZDA, EGS in večino azijskih držav.
Sojina omaka ima na Kitajskem dolgo zgodovino in zelo smo izkušeni pri izdelavi. In skozi sto ali tisoč razvoja je naša tehnologija pivovarstva dosegla popolnost.
Naša sojina omaka je proizvedena iz skrbno izbranih ne-GMO soje kot surovin.