-
Zamrznjena Tobiko Masago in ikra leteče ribe za japonske kuhinje
ime:Zamrznjena začinjena ikra kapelina
Paket:500 g * 20 škatel / škatla, 1 kg * 10 vrečk / škatla
Rok trajanja:24 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCPTa izdelek je narejen iz ribje ikre in ima zelo dober okus za pripravo sušija. Je tudi zelo pomemben material japonske kuhinje.
-
Organske sojine testenine z malo ogljikovimi hidrati, brez glutena
ime:Sojine testenine
Paket:200 g * 10 škatel / karton
Rok trajanja:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCPSojine testenine so vrsta testenin iz sojinih zrn. Je zdrava in hranljiva alternativa tradicionalnim testeninam in je primerna za tiste, ki sledijo dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali dieti brez glutena. Ta vrsta testenin vsebuje veliko beljakovin in vlaknin in se pogosto izbere zaradi svojih zdravstvenih koristi in vsestranskosti pri kuhanju.
-
Zamrznjena zrna Edamame v strokih Semena, pripravljena za uživanje Sojina zrna
ime:Zamrznjen Edamame
Paket:400g * 25 vrečk / škatla, 1 kg * 10 vrečk / škatla
Rok trajanja:24 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, KošerZamrznjen edamam so mlada sojina zrna, ki so bila pobrana na vrhuncu okusa in nato zamrznjena, da ohranijo svojo svežino. Običajno jih najdemo v zamrzovalnih oddelkih trgovin z živili in se pogosto prodajajo v strokih. Edamame je priljubljen prigrizek ali predjed, uporablja pa se tudi kot sestavina različnih jedi. Je bogato z beljakovinami, vlakninami in bistvenimi hranili, zaradi česar je hranljiv dodatek k uravnoteženi prehrani. Edamame lahko preprosto pripravite tako, da stroke skuhate ali poparite in jih nato začinite s soljo ali drugimi okusi.
-
Zamrznjena pečena jegulja Unagi Kabayaki
ime:Zamrznjena pečena jegulja
Paket:250g * 40 vrečk/karton
Rok trajanja:24 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, KošerZamrznjena pečena jegulja je vrsta morske hrane, ki je bila pripravljena s praženjem in nato zamrznjena, da ohrani svojo svežino. Je priljubljena sestavina v japonski kuhinji, zlasti v jedeh, kot sta unagi suši ali unadon (jegulja na žaru, postrežena čez riž). Postopek praženja daje jegulji poseben okus in teksturo, zaradi česar je okusen dodatek k različnim receptom.
-
Japonski vloženi ingver, narezan na rezine za suši Kizami Shoga
ime:Vložen ingver narezan
Paket:1kg * 10 vrečk/karton
Rok trajanja:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, KošerVložen ingver, narezan na rezine, je priljubljena začimba v azijski kuhinji, znan po sladkem in ostrem okusu. Narejen je iz mlade korenine ingverja, ki je mariniran v mešanici kisa in sladkorja, kar mu daje osvežujoč in rahlo pikanten okus. Vložen ingver, ki ga pogosto postrežemo poleg sušija ali sašimija, doda čudovit kontrast bogatim okusom teh jedi.
Je tudi odlična priloga k številnim drugim azijskim jedem, saj vsakemu grižljaju doda živahno piko na i. Ne glede na to, ali ste ljubitelj sušija ali preprosto želite svojim obrokom dodati pico, je vložen ingver, narezan na rezine, vsestranski in okusen dodatek vaši shrambi.
-
Sladki in slani vloženi trakovi kanpyo buče v japonskem slogu
ime:Vložen Kanpyo
Paket:1kg * 10 vrečk/karton
Rok trajanja:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALALSladki in slani vloženi trakovi kanpyo buče v japonskem slogu so tradicionalna japonska jed, ki vključuje mariniranje trakov kanpyo buče v mešanici sladkorja, sojine omake in mirina, da se ustvari okusen in aromatičen vložen prigrizek. Trakovi buče kanpyo postanejo mehki in prepojeni s sladkimi in slanimi okusi marinade, zaradi česar so priljubljen dodatek k škatlam za bento in kot priloga v japonski kuhinji. Lahko jih uporabimo tudi kot nadev za suši zvitke ali jih uživamo same kot okusen in zdrav prigrizek.
-
Posušena vložena rumena redkev Daikon
ime:Vložena redkvica
Paket:500 g * 20 vrečk / karton
Rok trajanja:24 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, KošerVložena rumena redkev, v japonski kuhinji znana tudi kot takuan, je vrsta tradicionalne japonske kisle kumarice iz redkve daikon. Redkev daikon je skrbno pripravljena in nato vložena v slanici, ki vsebuje sol, riževe otrobe, sladkor in včasih kis. Ta postopek daje redkvi značilno svetlo rumeno barvo in sladek, pikanten okus. Vloženo rumeno redkev pogosto postrežemo kot prilogo ali začimbo v japonski kuhinji, kjer jedem doda osvežujoč hrust in okus.
-
Vloženi suši ingver Shoot Ginger Sprout
ime:Ginger Shoot
Paket:50g * 24 vrečk/karton
Rok trajanja:24 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, KošerVloženi ingverjevi poganjki so narejeni iz nežnih mladih stebel rastline ingverja. Ta stebla so tanko narezana in nato vložena v mešanico kisa, sladkorja in soli, kar ima za posledico pikanten in rahlo sladek okus. Postopek vlaganja daje poganjkom tudi značilno rožnato barvo, kar daje jedem vizualno privlačnost. V azijski kuhinji se vloženi ingverjevi poganjki običajno uporabljajo kot čistilo za nebo, zlasti pri uživanju sušija ali sašimija. Njihov osvežujoč in oster okus lahko pomaga uravnotežiti bogastvo mastnih rib in vsakemu grižljaju doda svetlo noto.
-
Pristna originalna kuharska omaka Ostrigina omaka
ime:Ostrigina omaka
Paket:260g * 24 steklenic / škatla, 700 g * 12 steklenic / škatla, 5 L * 4 steklenice / škatla
Rok trajanja:18 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, KošerOstrigina omaka je priljubljena začimba v azijski kuhinji, znana po svojem bogatem, pikantnem okusu. Narejen je iz ostrig, vode, soli, sladkorja in včasih sojine omake, zgoščene s koruznim škrobom. Omaka je temno rjave barve in se pogosto uporablja za dodajanje globine, umamija in kančka sladkosti ocvrtemu krompirčku, marinadam in omakam za namakanje. Ostrigino omako lahko uporabite tudi kot glazuro za meso ali zelenjavo. Je vsestranska in okusna sestavina, ki doda edinstven okus najrazličnejšim jedem.
-
Kremasta globoko pražena sezamova solatna omaka
ime:Sezamov solatni preliv
Paket:1,5L * 6 steklenic/karton
Rok trajanja:12 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALALSezamov solatni preliv je okusen in aromatičen preliv, ki se običajno uporablja v azijski kuhinji. Tradicionalno je narejen iz sestavin, kot so sezamovo olje, rižev kis, sojina omaka in sladila, kot sta med ali sladkor. Preliv je značilen po oreščkih, pikantno-sladkem okusu in se pogosto uporablja za dopolnitev svežih zelenih solat, jedi z rezanci in zelenjavnih pomfrijev. Zaradi vsestranskosti in značilnega okusa je priljubljena izbira za tiste, ki iščejo okusen in edinstven solatni preliv.
-
Ume Slivovo vino Umeshu z Ume
ime:Slivovo vino Ume
Paket:720 ml * 12 steklenic / karton
Rok trajanja:36 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALALSlivovo vino, imenovano tudi umeshu, je tradicionalna japonska žgana pijača, narejena z namakanjem sadja ume (japonske slive) v shochu (vrsta destilirane žgane pijače) skupaj s sladkorjem. Rezultat tega postopka je sladek in pikanten okus, pogosto s cvetnimi in sadnimi notami. Na Japonskem je priljubljena in osvežilna pijača, ki jo uživajo samostojno ali pomešano s soda vodo ali celo uporabljajo v koktajlih. Slivovo vino Umeshu z Umejem se pogosto postreže kot digestiv ali aperitiv in je znano po edinstvenem in prijetnem okusu.
-
Tradicionalni rižev sake v japonskem slogu
ime:Sake
Paket:750 ml * 12 steklenic / karton
Rok trajanja:36 mesecev
Izvor:Kitajska
Certifikat:ISO, HACCP, HALALSake je japonska alkoholna pijača iz fermentiranega riža. Včasih ga imenujejo riževo vino, čeprav je postopek fermentacije sakeja bolj podoben fermentaciji piva. Sake se lahko razlikuje po okusu, aromi in teksturi, odvisno od vrste uporabljenega riža in načina pridelave. Pogosto se uživa tako topel kot hladen in je sestavni del japonske kulture in kuhinje.