-
Odkrivanje čudes omake Unagi v kulinariki
Uvod V prostranem in čudovitem svetu kulinarike ima vsaka omaka svojo zgodbo in čar. Omaka Unagi je resnično izjemna med njimi. Ima moč, da navadno jed spremeni v izjemno kulinarično poslastico. Ko se poda k jedem z jeguljami, še posebej k znamenitemu rižu z jeguljami, ...Preberi več -
Arašidovo maslo: Potovanje skozi njegovo zgodovino, koristi in uporabo
Uvod Arašidovo maslo je osnovno živilo, ki ga uživajo milijoni ljudi po vsem svetu. Zaradi bogate, kremaste teksture in oreščkastega okusa je vsestranska sestavina, ki jo lahko uporabite v najrazličnejših jedeh, od zajtrka do prigrizkov in celo slanih obrokov. Ne glede na to, ali ga namažete na toast, ...Preberi več -
Sočne in okusne ikre kapelana: kulinarični zaklad
Kapelova ikra, splošno znana kot "masago, ebikko", je specialiteta, ki je priljubljena v različnih kulinaričnih tradicijah, zlasti v japonski kuhinji. Ta drobna oranžna jajčeca prihajajo iz kapelina, majhne jate rib, ki jo najdemo v severnem Atlantiku in Arktičnem oceanu. Znana je po svoji edinstveni ...Preberi več -
Suši nori je temeljna sestavina japonske kuhinje
Nori za suši, temeljna sestavina japonske kuhinje, je vrsta morske alge, ki igra ključno vlogo pri pripravi sušija. Ta užitna morska alga, ki jo večinoma pridelujejo v Tihem in Atlantskem oceanu, je znana po svojem edinstvenem okusu, teksturi in hranilni vrednosti ...Preberi več -
Sadni sladoled, močvi, torta: okusna in priljubljena sladica
Kot živilsko podjetje ima Shipuller izostren občutek za trg. Ko je ugotovil, da imajo kupci veliko povpraševanje po sladicah, je prevzel pobudo pri ukrepanju, sodeloval s tovarno in jo predstavil na razstavi. V svetu zamrznjenih sladic ...Preberi več -
Palčke: poseben namizni pribor, ki so ga izumili Kitajci
Palčke za jed sta dve enaki palici, ki se uporabljata za prehranjevanje. Najprej so ju uporabljali na Kitajskem, nato pa so ju uvedli tudi v druge dele sveta. Palčke za jed veljajo za bistveni pripomoček v kitajski kulturi in imajo sloves "orientalske civilizacije". ...Preberi več -
Podjetje Beijing Shipuller Co., Ltd. pridobi certifikat BRC
Podjetje Beijing Shipuller Co., Ltd. z veseljem sporoča, da smo uspešno pridobili certifikat British Retail Consortium (BRC), kar je pomembna potrditev naše zavezanosti varnosti in upravljanju kakovosti živil. To priznanje, ki ga podeljuje Intertek Certification L...Preberi več -
Potop v morske alge: vrste in nori za suši
Morske alge so raznolika skupina morskih rastlin in alg, ki uspevajo v oceanskih vodah po vsem svetu. Ta vitalna sestavina morskih ekosistemov se pojavlja v različnih oblikah, vključno z rdečimi, zelenimi in rjavimi algami, od katerih ima vsaka edinstvene značilnosti in prehranske lastnosti. Morske alge ...Preberi več -
Krušne drobtine: fermentirane in ekstrudirane krušne drobtine
Kruhove drobtine so pogosto uporabljen aditiv za živila, ki se uporablja na površini ocvrte hrane, kot so ocvrt piščanec, ribe, morski sadeži (kozice), piščančje noge, piščančja krilca, čebulni obročki itd. So hrustljave, mehke, okusne in hranljive. Vsi vemo, da so drobtine pomožno sredstvo ...Preberi več -
Furikake: Okusna bomba, za katero vaša kuhinja ni vedela, da jo potrebuje!
Če ste se kdaj znašli v skledi navadnega riža in se spraševali, kako bi ga iz "meh" povzdignili v "veličastnega", potem naj vas predstavim čarobni svet furikake. Ta azijska mešanica začimb je kot vila botra vaše shrambe, pripravljena, da vas preobrazi...Preberi več -
Vsestranski svet wasabija: od prahu do paste
Ko pomislite na wasabi, vam morda prva podoba pride na misel živahna zelena pasta, postrežena poleg sušija. Vendar pa ima ta edinstvena začimba bogato zgodovino in različne oblike, ki lahko izboljšajo vaše kulinarične stvaritve. Wasabi, rastlina, ki izvira iz Japonske, je znana ...Preberi več -
Odkrijte vsestranskost konjaka: prelomnica v kuhanju
V nenehno razvijajočem se svetu zdravja in dobrega počutja je konjac postal zvezdniška sestavina, ki privablja tako ljubitelje hrane kot tudi posameznike, ki se zavedajo zdravja. Ta edinstvena sestavina, pridobljena iz korenin rastline konjac, je znana po nizki vsebnosti kalorij in visoki vsebnosti vlaknin, ...Preberi več