-
Proces proizvodnje in uporaba riževega papirja
Rižev papir kot edinstven tradicionalni ročni material izvira iz Kitajske in se pogosto uporablja na številnih področjih, kot so gurmanska hrana, umetnost in ročno izdelana proizvodnja. Proces proizvodnje riževega papirja je zapleten in lep, ki vključuje različne surovine in procese. Ta pap ...Preberite več -
Uvod v okusne in hranljive gobe
Nameko Mushroom je gliva, ki gni z lesom in ena od petih glavnih umetno gojenih užitnih gliv. Znana je tudi kot Nameko goba, svetlobna fosforjeva dežnik, biserna goba, goba z nameho itd., Na Japonskem se imenuje Nami Mushroom. To je lesena-rotti ...Preberite več -
Kako biseri Tapioca osvojijo vaše okusne brbončice
Ko govorimo o zgodovini izvoza mlečnega čaja na Bližnji vzhod, enega mesta ni mogoče izpustiti, Dragon Mart v Dubaju. Dragon Mart je največji svetovni center za trgovanje z blagom zunaj celine Kitajske. Trenutno je sestavljen iz več kot 6.000 trgovin, caterin ...Preberite več -
Uvod v prehransko in zdravilno vrednost črnih gliv
Črna gliva (znanstveno ime: Auricularia auricula (L.Ex kavelj.) Underw), znana tudi kot leseno uho, leseni molj, dingyang, drevesno gobo, lahka lesena ušesa, fino leseno uho in oblačno uho, je saprofitna gliva, ki raste na gnilem lesu. Črna gliva je v obliki lista ali skoraj za ...Preberite več -
Čarobnost omake tonkatsu: okus in zdravje v eni
Uvod Ko ljudje pomislijo na japonsko kuhinjo, poleg klasik, kot sta Sushi in Sashimi, bo kombinacija Tonkatsuja z omako Tonkatsu zagotovo hitro prišla na pamet. Zdi se, da ima bogat in mehki okus omake Tonkatsu čarobno moč, ki lahko takoj prižge ljudi ...Preberite več -
Naraščajoča priljubljenost in prehranska privlačnost hrane brez glutena
Uvod na današnjem prehranskem polju, poseben prehranski trend, hrana brez glutena, se postopoma pojavlja. Prehrana brez glutena je bila sprva zasnovana tako, da zadovolji potrebe ljudi, ki trpijo zaradi alergije na gluten ali celiakije. Vendar pa je danes presegel to posebno skupino in ima ...Preberite več -
Odkrivanje čudežev omake Unagi v kuhinji
Uvod V obsežnem in čudovitem svetu kuhinje ima vsaka omaka svojo zgodbo in čar. Unagi omaka je med njimi resnično izjemna. Ima moč, da navadno jed spremeni v izjemno kulinarično užitek. Ko krasi jedi jegulje, še posebej znamenito jeguljo, ...Preberite več -
Arašidovo maslo: potovanje skozi njeno zgodovino, koristi in uporabe
Uvod Arašidovo maslo je glavna hrana, ki jo uživajo milijoni po vsem svetu. Njegova bogata, kremna tekstura in oreškov okus omogočata vsestransko sestavino, ki jo je mogoče uporabiti v široki paleti jedi, od zajtrka do prigrizkov in celo slanih obrokov. Ali se namažete na toast, ...Preberite več -
Sočna in okusna kapelina: kulinarični zaklad
Capelin Roe, splošno znan kot "Masago, Ebikko", je poslastica, ki je priljubljena v različnih kulinaričnih tradicijah, zlasti v japonski kuhinji. Ta drobna oranžna jajca prihajajo iz Capelina, majhne šolske ribe, ki jih najdemo v severnoatlantskem in arktičnem oceanu. Znan po svoji uni ...Preberite več -
Sushi Nori Temeljna sestavina japonske kuhinje
Sushi Nori, temeljna sestavina japonske kuhinje, je vrsta morskih alg, ki igra ključno vlogo pri pripravi sušija. Ta užitna morska alga, predvsem pobrana iz Tihega in atlantskega oceana, je znana po svojem edinstvenem okusu, teksturi in prehrani B ...Preberite več -
Sadni sladoled, mochi, torta: okusna in priljubljena sladica
Kot prehransko podjetje ima Swissoller zelo občutek trga. Ko je ugotovil, da imajo kupci veliko povpraševanje po sladici, je Swilor prevzel vodstvo pri ukrepanju, sodelovanju s tovarno in jo pripeljal na razstavo za napredovanje. V svetu zamrznjene de ...Preberite več -
Kilo: posebna namizna posoda, ki jo je izumil Kitajci
Palice sta dve enaki palici, ki se uporabljata za prehranjevanje. Najprej so jih uporabljali na Kitajskem in nato seznanjeni z drugimi območji na svetu. Palice veljajo za najpomembnejše gospodarske javne službe v kitajski kulturi in imajo ugled "orientalske civilizacije. ...Preberite več