Zimski solsticij, znan kot "Dongzhi" v kitajščini, je eden od 24 sončnih izrazov v tradicionalnem kitajskem koledarju. Običajno se pojavlja okoli 21. ali 22. decembra vsako leto, kar označuje najkrajši dan in najdaljšo noč. Ta astronomski dogodek pomeni prelomnico leta, saj se dnevi začnejo podaljšati in sončna moč se postopoma vrača. Na starodavni Kitajski zimski solsticij ni bil le čas za opazovanje nebesnih sprememb, ampak tudi trenutek za razmislek o ciklični naravi življenja in pomenu harmonije z naravo.
Pomen zimskega solsticija presega njegove astronomske posledice; Je globoko zakoreninjen v kitajski kulturi in tradiciji. Zgodovinsko gledano je bil zimski solsticij čas za družinska srečanja in praznovanja. Verjelo je, da je prihod Dongzhija napovedal vrnitev daljših dni in simboliziral ponovno rojstvo sonca. To obdobje je bilo pogosto povezano s konceptom Yin in Yang, kjer Yin predstavlja temo in mraz, medtem ko Yang uteleša svetlobo in toplino. Zimski solsticij torej služi kot opomnik na ravnovesje med tema dvema silama, ki ljudi spodbuja k sprejemanju svetlobe, ki sledi temi.
Med zimskim solstikom se po Kitajskem pojavljajo različne carinske in prehranske prakse, kar odraža bogato kulturno dediščino v regiji. Ena najpomembnejših tradicij je priprava in uživanje tangyuanskih, brezglutenskih riževih kroglic, napolnjenih s sladkimi ali slanimi polnili. Ti okrogli cmoki simbolizirajo družinsko enotnost in popolnost, zaradi česar so priljubljena jed med praznovanjem zimskih solsticij. Na severu Kitajske ljudje pogosto uživajo v cmokih, za katere se verjame, da odganjajo mraz in prinašajo srečo za prihodnje leto. Dejanje zbiranja okoli mize za delitev teh jedi spodbuja občutek združevanja in topline, ki okrepi družinske vezi v hladnih zimskih mesecih.
Poleg hrane je zimski solsticij tudi čas za različne obrede in dejavnosti. Mnoge družine bodo obiskale grobove prednikov, da bi se spoštljivo in iskale za prihodnost. V nekaterih regijah bodo ljudje prižgali luči in sprožili ognjemet, da bi proslavili vrnitev svetlobe. Ti carini ne služijo samo v spomin na preteklost, ampak tudi za vzbujanje upanja in pozitivnosti za prihodnje leto. Zimski solsticij tako postane večplastno praznovanje in prepleta hrano, družino in kulturno dediščino.
Izvor zimskega solsticija je mogoče zaslediti do starodavnih kmetijskih društev, kjer so spreminjajoče se letne čase narekovali ritem življenja. Kitajski lunarni koledar, ki je tesno vezan na sončni koledar, odraža pomen teh sezonskih sprememb. Zimski solsticij je bil čas, da so kmetje ocenili svoje letine in se pripravili na prihajajočo sezono sajenja. Sčasoma so se te prakse razvile v bogato tapiserijo običajev in tradicij, ki so danes značilne za zimski solsticij.
Za zaključek je zimski solsticij najkrajši dan v letu, služi kot opomnik na ciklično naravo življenja in pomen ravnovesja med svetlobo in temo. Carine in prehranske prakse, povezane z Dongzhijem, ne samo, da praznujejo vrnitev daljših dni, ampak tudi spodbujajo občutek enotnosti in topline med družinami in skupnostmi. Ko sprejemamo zimski solsticij, nas spominjamo na trajni pomen te starodavne tradicije, ki ga še naprej odmeva s Kitajci iz roda v rod.
Stik
PEIJING SIPULLER CO, LTD.
WhatsApp: +8613683692063
Splet: https://www.yumartfood.com
Čas objave: dec-31-2024