Od 3. do 5. decembra 2024 se bomo udeležili sejma AgroFood v Džedi v Savdski Arabiji. Na teh razstavah bi se rad osredotočil na naš najnovejši vroč izdelek - sladoled.
Sladoled je poslastica, v kateri uživajo ljudje vseh starosti in odraža kulturo regije, v kateri ga strežejo. V Savdski Arabiji industrija sladoleda zadovoljuje ljudi s sladkim; s široko paleto okusov in oblik, ki jih navdihujejo lokalne živali, rastline in sadje, je savdski sladoled kulinarično potovanje.
Ljudje imajo dolgo zgodovino zbiranja in shranjevanja ledu in snega za konzerviranje hrane in pripravo nizkotemperaturnih sladic. Sladoled se je prvič pojavil na Kitajskem. V dinastiji Zhou so stari Kitajci obvladali tehnologijo shranjevanja ledu; v dinastiji Yuan je Marco Polo prvič videl mlečni led iz mleka, kandiranega sadja, sadja in ledenih kock, ki je bil prototip sladoleda. V 5. stoletju so bili na atenski tržnici trgovci z ledom.
Sladoled, ki ga jemo danes, se je prvič pojavil leta 1671. Njegove surovine vključujejo smetano, sladkor in pomarančne cvetove z edinstvenim okusom, enostavno pa ga je mogoče pripraviti le z ledenimi kockami kot hladilnim sredstvom. Danes sladoled ni več luksuz, kar ga je spremenilo iz luksuzne hrane, v kateri uživa le nekaj ljudi, v običajno sladico, ki si jo lahko privoščijo običajni ljudje.
Različne oblike in kreativni dizajni
Poleg bogatega okusa je izdelava sladoleda, ki ga izvažamo v Saudovo Arabijo, že sama po sebi umetniška oblika. Sladoled je izdelan v različnih oblikah, ki odražajo živali in kulturna dela iz različnih krajev. Kreativnost teh okusnih dizajnov odraža umetniški duh oblikovalskih podjetij.
Ta poudarek na estetiki ni namenjen le vizualni privlačnosti, temveč izboljša celotno izkušnjo uživanja sladoleda. Igrive oblike in žive barve privabljajo stranke k interakciji s hrano na zabaven in nepozaben način. Ta ustvarjalni pristop k oblikovanju sladoleda podpira idejo, da je hrana lahko izraz kulture in identitete.
Trend razvoja industrije sladoleda
1. Trend zdravja
Z izboljšanjem zdravstvene ozaveščenosti potrošnikov postajajo sladoledni izdelki z nizko vsebnostjo sladkorja, nizko vsebnostjo maščob, naravnimi in drugimi zdravstvenimi elementi vse bolj priljubljeni. Podjetja se obračajo k sestavinam, kot so naravna sladila in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, da bi zadovoljila povpraševanje potrošnikov po bolj zdravi hrani.
2. Raznolikost okusov
Okusi sladoleda še naprej uvajajo inovacije, poleg tradicionalnih okusov pa dodajajo tudi kitajske sestavine in okuse, kot so osmantus, rdeči fižol, črni sezam in druga področja (kot so kava, čaj, vino), ki združujejo elemente okusa in ustvarjajo edinstveno kombinacijo okusov.
3. Obogatitev čutnih izkušenj
Potrošniki imajo vse višje zahteve glede senzorične izkušnje sladoleda, podjetja pa se začenjajo osredotočati na plastnost in bogastvo okusa sladoleda z dodajanjem sestavin z različnimi okusi ali uporabo posebnih proizvodnih postopkov za povečanje privlačnosti izdelkov.
4. Vrhunski trend
Z željo potrošnikov po kakovostnem življenju je sladoled postopoma postal vrhunski. Z uporabo visokokakovostnih surovin, izboljšanjem proizvodnega procesa in drugimi načini za izboljšanje kakovosti in okusa izdelkov se ustvarja vrhunska podoba blagovne znamke.
5. Razvoj spletnih kanalov
Z razvojem e-trgovine in nove maloprodaje blagovne znamke sladoleda aktivno širijo spletne kanale, širijo obseg prodaje prek platform e-trgovine, dostave v živo in drugih načinov, da bi zadovoljile priročne nakupovalne potrebe potrošnikov.
Kontakt:
Pekinško podjetje Shipuller, d.o.o.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Splet:https://www.yumartfood.com/
Čas objave: 5. dec. 2024