Konzervirani beli šparglji

Šparglji v pločevinkah niso le okusni, temveč tudi bogati z različnimi vitamini, minerali in vlakninami, ki lahko pomagajo pri preprečevanju srčno-žilnih in možgansko-žilnih bolezni, znižujejo krvni tlak, se borijo proti raku in imajo druge koristi za zdravje. Predvsem beli šparglji so bogatejši s hranili, lahko spodbujajo črevesno peristaltiko, pomagajo pri prebavi in ​​povečujejo apetit.

Konzervirani šparglji uporabljajo sveže šparglje kot surovino in jih po sterilizaciji pri visoki temperaturi konzervirajo v steklenih ali železnih pločevinkah. Konzervirani šparglji so bogati z različnimi esencialnimi aminokislinami, rastlinskimi beljakovinami, minerali in elementi v sledovih za človeško telo, ki lahko povečajo odpornost telesa.

Hranilna vrednost špargljev v pločevinkah: šparglji v pločevinkah niso le okusni, ampak tudi bogati s hranili. Vsebuje prehranske vlaknine, vitamine, minerale in antioksidante. Še posebej beli šparglji, ki imajo bogatejše hranilne snovi, lahko spodbujajo črevesno peristaltiko, pomagajo prebavi in ​​povečajo apetit.

Proizvodni proces konzerviranih špargljev: proizvodni proces zajema korake odstranjevanja lupine špargljev, blanširanje, cvrtje, kuhanje na pari in vakuumsko zapiranje. Špargljem najprej odstranimo lupino, jih narežemo na enakomerno velike koščke, blanširamo in nato popražimo ter poparimo. Nazadnje ga dajte v steklenico za konzerviranje, dodajte olje, ki ste ga uporabili za kuhanje bambusovih poganjkov, in ga vakuumsko zaprite, da se lahko ohrani dolgo časa.

Kitajska proizvodnja konzerviranih špargljev je na prvem mestu na svetu, saj predstavlja tri četrtine celotne svetovne letne proizvodnje. Poleg tega so konzervirani šparglji zelo priljubljeni tudi na mednarodnem trgu in se izvažajo v številne države.